Tipi di Hickory Nuts

December 24 by admin

Tipi di Hickory Nuts


noci Hickory maturano in settembre e ottobre. Hanno gusci duri sottili e mallo difficili. Il dado hickory più facilmente riconoscibile è il pecan, che viene utilizzato ampiamente nella cottura e nelle miscele di noci durante la stagione estiva. La maggior parte delle varietà di noci Hickory si trovano nel sud degli Stati Uniti, ma alcuni, come il noce shagbark, crescono spontaneamente nel nord-est pure.

shagbark hickory

La noce shagbark è chiamato per la sua corteccia distintivo. Lunghe strisce di esso staccarsi e arricciare nel corso del tempo, che dà gli alberi un aspetto Shaggy. Le due varietà, shagbark e shagbark meridionale, producono kernel dolce di colore chiaro in base alla Vanderbilt University. Entrambi hanno spessore, ma facile da dividere mallo che rivelano piccole noci guscio sottile che sono circa un pollice di larghezza.

Shellbark Hickory e Pecan

Il più grande dei dadi Hickory, entrambe le varietà producono noci sgusciate liscia lungo circa 2 pollici e di un pollice di larghezza. buccia della noce shellbark è spessa e verde e si divide a parte facilmente a maturazione, mentre la buccia del pecan è più sottile, di colore marrone scuro e sfocata. Il shellbark, noto anche come il dado di re, ha un guscio molto duro increspato, mentre il pecan del è più sottile. Entrambi produrre kernel dolci, ma il pecan ha un contenuto di olio superiore.

Rosso, Sabbia e Mockernut hickory

Queste tre varietà producono piccoli gherigli di noci dolci in conchiglie che variano nel formato da meno di 1/2 di pollice a un pollice di larghezza. Le spaccature hickory rosso guscio sottile facilmente e le sue noci sono increspato circa a metà strada verso il basso. buccia della noce di sabbia è sottile e confusa con le scale di colore giallo. Il mockernut ha una sottile buccia marrone grigiastro e un guscio di noce di spessore. Tutti i prodotti kernel dolci.

Pignut e Bitternut hickory

Entrambe le varietà sono piccole e producono i kernel non commestibili dal sapore amaro. buccia del bitternut sottile guscio si è coperto di piccole squame di colore giallo, mentre la buccia del pignut spessore dal guscio è marrone scuro e difficile da dividere. Hickory bitternut è un legno utilizzati principalmente come legname per maniglie AX e mobili, mentre il pignut è una fonte importante di cibo per scoiattoli, scoiattoli e altri animali.

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