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Le pere spesso non sono venduti pronto da mangiare. I frutti unripened nave meglio quando dura, rendendo meno probabile lividi. Lasciate un lotto maturare a casa per un ossequio sano che serve la vostra famiglia nel corso di diversi giorni.
Identificazione
Pere appartengono al genere Pyrus --- non al genere Citrus. Essi non sono gli agrumi.
Caratteristiche
Pere offrono fibre, potassio e vitamina C, e contengono circa 100 calorie per porzione, secondo USA Pears.
Storia
Secondo la Virginia Cooperative Extension, pere probabile origine nei pressi del Mar Nero e il Mar Caspio. Il frutto è recato in America con i coloni.
fraintendimenti
La pera asiatica, indicata come la "pera mela," non rappresenta un incrocio tra una mela e una pera. Pere asiatiche fanno assomigliare mele nella loro consistenza e la forma, secondo la Clemson Cooperative Extension.
Fatto divertente
Non tutte le pere sono a forma di pera. Pere crescono in una varietà di forme, tra cui rotonda, ovale e piriforme.