ballantynetech.combasilico blu africano, che è anche chiamato basilico egiziano o Reunion, è uno dei più di 60 varietà di basilico dolce (Ocimum basilicum). Le piante sono state introdotte negli Stati Uniti come piante ornamentali, ma è possibile utilizzare questa varietà di basilico in cucina. basilico africano si riferisce a come il basilico blu a causa dei fiori violacei che appaiono su 18 pollici di lunghezza gambi, potenzialmente tutto l'anno in luoghi temperati. Le piante possono raggiungere fino a 3 piedi di altezza, hanno l'abitudine aggregazione e produrre fogliame grigio-verde con viola gambi e le vene. basilico africano attira farfalle e le api.
istruzione
1 Prendere ritagli di basilico africano dopo le piante formano i loro fiori, ma prima che i fiori si aprono, se si desidera conservare le foglie o oli dalla pianta, mentre offrono il loro miglior sapore. Utilizzare le foglie fresche o secche. Rimuovere quanto più la crescita di cui hai bisogno, portandolo da sopra il fondo da due a quattro set di foglie vere, e lasciare almeno 4 a 6 pollici di impianti a ricrescere, raccomanda l'Cooperative Extension Purdue University. È possibile ottenere un paio di raccolti maggiori, o prendere piccole quantità di materiale vegetale per un utilizzo immediato e godere di un approvvigionamento continuo dalle vostre piante.
2 Harvest 6 pollici di lunghezza deriva per la legatura a fare partite di basilico essiccato, suggerisce la University of Arkansas Cooperative Extension, che raccomanda di lavare i fasci, poi appendere a testa in giù all'interno di un sacchetto di carta, gambi esposti. Chiudere il sacchetto con un elastico. Lo spazio di archiviazione deve offrire temperature inferiori a 80 gradi F, come le alte temperature provocano le foglie al marrone e perdere il loro sapore. Asciugatura vogliono due o tre settimane.
3 Raccogliere basilico africano durante le ore del mattino di un giorno asciutto, consiglia di Iowa State University Reiman Gardens, il che suggerisce si raccolgono le foglie durante il periodo in cui le piante sono in fiore, se si prevede di utilizzarlo per creare aceti aromatizzati. I fiori di colore l'aceto così come l'aggiunta di sapore. Raccogliere i fiori per l'uso in cucina per la raccolta manuale o tagliare i gambi. Potare via capolini morti per migliorare l'aspetto delle vostre piante.
4 Effettuare talee per espandere la vostra collezione. I tagli saranno radice per formare nuovi impianti, che è un vantaggio da questa varietà di basilico crea fiori sterili che non fanno semi. Pinch le cime su piantine di basilico africani una volta che raggiungono 6 pollici di altezza per incoraggiarli a formare un'abitudine più folta. Effettuare eventuali tagli o pizzichi di sopra di una serie di coppie di foglie lungo il fusto principale.