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piani cottura elettrici lisce sono di tre tipi diversi: Elementi di riscaldamento a induzione, elementi alogeni e piani cottura in vetro-ceramica con resistenze elettriche sotto il piano di cottura in vetro. Tutti e tre sono più facili da pulire rispetto piani cottura griglia in stile, ma richiedono una particolare attenzione e cura per l'acquisto e l'uso di pentole e padelle per questo tipo di piano di cottura. Induzione e alogene elementi riscaldano molto velocemente, mentre gli elementi in vetro-ceramica richiedono più tempo per venire a temperatura e possono avere bisogno di pre-riscaldamento.
istruzione
1 vasi di acquisto di cottura adatti per il vostro piano di cottura. piani cottura ad induzione richiedono pentole magnetica, e le unità alogene richiedono metallo pentole. pentole magnetica attirerà un magnete. Se il magnete non si attacca, la pentola non funzionerà su un piano di cottura a induzione. Evitare superfici ruvide e le imperfezioni che potrebbero graffiare la superficie di cottura. Fusioni pentole ferro ha spesso superfici irregolari grezzi. Al momento dell'acquisto di ghisa pentole di ferro, scegliere ghisa smaltata a polvere. Scegli pentole che ha un appartamento, fondo liscio che farà pieno contatto con il piano di cottura. L'acciaio inossidabile, il rame e l'alluminio sono di solito adatti per lampade alogene o piani di cottura bobina elettrica.
2 Mantenere la superficie e il fondo delle pentole pulite. Evitare di versare alimenti e liquidi di cottura sulla superficie calda. Asciugare con cura le fuoriuscite nel più breve tempo possibile. Liquido può rimanere intrappolati tra il piatto e fornelli e danneggiare il piano di cottura come bolle.
3 piani di cottura in vetroceramica pre-calore con elementi elettrici sotto la superficie. Essi richiedono più tempo per riscaldarsi. piani cottura alogene si scaldano molto rapidamente, mentre gli elementi di induzione non sempre ottengono calde, invece inducono il calore nella pentola magnetica.
4 pentole e padelle di sollevamento per spostarli; non li scivolare sulla superficie piano di cottura. Qualsiasi graniglia o imperfezioni sul piatto provoca graffi durante padelle sono spinti attraverso il piano di cottura.
5 Spegnere i fuochi quando la cottura è completato e attendere che il piano di cottura si raffreddi prima di pulizia. Pulire l'intero piano di cottura con un panno o carta umido per rimuovere le cadute e detriti sul piano di cottura. Pulire la superficie con un detergente delicato o bicarbonato di sodio e acqua calda, secondo le istruzioni del produttore. Lavare via più pulita residua e pulire la superficie con un asciugamano di carta pulito.
6 Evitare di strofinare metallo contro la superficie; questo può causare macchie scure sul piano di cottura. Rimuovere eventuali macchie sulla parte superiore di vetro prima di riscaldare la superficie. Marks che rimangono può diventare permanente dopo il riscaldamento. Utilizzare un impianto di lavaggio di plastica e detergente leggermente abrasivo per rimuovere i segni fatti da rame. segni di alluminio possono essere rimossi coprendole con un tovagliolo di carta imbevuto di diluito candeggina, quindi utilizzando il detergente abrasivo. Lavare via tutto più pulito e asciugare la superficie prima dell'uso.
Consigli e avvertenze
- Prodotti per la pulizia formulati appositamente per i piani cottura lisce contengono un protectant superficie. Utilizzare i prodotti di tanto in tanto per mantenere il vostro piano di cottura liscio assomigliare a nuovo.