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Fai da te crescente germogli di erba medica

September 22

Fai da te crescente germogli di erba medica


germogli di erba medica sono un delizioso e sano Oltre a insalate e panini. Crescere i propri germogli di erba medica è abbastanza semplice e si traduce in più saporiti, germogli sani che hanno l'ulteriore vantaggio che si sa esattamente che cosa è andato nella loro produzione. Assicurarsi di acquistare i semi che sono specificamente venduti per germinazione, come semi per la semina possono avere fungicidi o insetticidi applicati, che li rende inadatti a germogliare per il consumo immediato. germogli di erba medica possono essere coltivate con articoli per la casa prontamente disponibili.

stoccaggio e la preparazione del seme

semi di erba medica sono disponibili nei negozi di alimenti naturali locali o possono essere ordinati online. A causa di preoccupazioni di una possibile contaminazione con agenti patogeni, sementi biologiche sono l'opzione più sicura a causa dei requisiti imposti agli agricoltori biologici. I semi devono essere conservati in un luogo fresco, asciutto e buio. Refrigerazione e congelazione possono estendere notevolmente la durata di conservazione dei semi. Una volta che avete i semi, raccogliere gli elementi necessari per la coltivazione di germogli di erba medica. Questi includono un setaccio o colino, larga barattolo di vetro bocca telo o calza di nylon e un elastico. Ci sono più elaborati vasi germinazione e kit con coperchi speciali disponibili, e possono aumentare la convenienza, ma non sono necessari.

In crescita

I semi devono prima essere sciacquati accuratamente e abbattuti prima di ammollo. Abbattimento è fatto per eliminare eventuali semi rotti o difettosi o in cerca elementi non di semi, quali sassi o pezzi di piante. Il risciacquo sarà anche contribuire a rimuovere eventuali agenti patogeni e la polvere dalla lavorazione. Avanti l'erba medica semi hanno bisogno di essere messi a bagno per otto a 12 ore per prepararli per la germinazione. Utilizzare seme da una parte ad almeno due o tre parti d'acqua. Dopo l'immersione dei semi, scolarli accuratamente, sciacquare bene, e di scarico di nuovo. Essi devono essere risciacquati due o tre volte al giorno per i cinque o sei giorni che prendono a germogliare completamente. Quando il risciacquo, è meglio trasformare il vostro rubinetto di alta e utilizzare acqua fredda (da 60 a 70 gradi F). Questo aiuta a mantenere puliti e ossigenato. Scaricare l'acqua di risciacquo dai germogli nel miglior modo possibile. Germogli che siedono nelle pozzanghere hanno più probabilità di svilupparsi muffe. Hanno bisogno di circolazione dell'aria per la corretta crescita, in modo da non li memorizza in un ambiente chiuso, come un armadio. Fuori strada su un piano di lavoro è sufficiente ad una temperatura ambiente di circa 65 a 70 gradi F.

Raccolta

semi di erba medica vorranno circa cinque o sei giorni a germogliare. L'ultimo risciacquo si terrà probabilmente alla fine del quinto giorno o l'inizio del sesto. Una volta che avete sciacquati e scolati per l'ultima volta che devono essere refrigerati entro otto a 12 ore. È possibile rimuovere gli scafi prima di refrigerazione i germogli, ma lasciare un sacco di tempo per loro di asciugare prima di insaccare per il frigorifero. Un filatore insalata è molto utile per rimuovere gli scafi ma non necessario. È possibile inserire una ciotola nel lavandino e riempirlo con acqua. Aggiungere i germogli e tirare delicatamente a parte. Come li swish in giro, troverete gli scafi galleggianti verso l'alto. Si può spingere gli scafi oltre il bordo della vasca per rimuovere la maggior parte di essi. Tirare ciuffi di germogli fuori in un colino per un risciacquo finale. Una volta che sono stati sciacquati e scolati, devono asciugare prima di essere refrigerati non bagnate stampi producono molto rapidamente anche in frigorifero.