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Come fare una griglia di cottura per un pozzo del fuoco

July 8

Un pozzo del fuoco è un'aggiunta attraente e funzionale a quasi ogni cortile. Per molte persone, un cortile stare insieme non è completa senza un pozzo del fuoco di stringersi intorno come la notte comincia a raffreddarsi. Un pozzo del fuoco rende non solo un luogo di ritrovo eccellente, ma anche un ottimo metodo per cucinare quando una griglia di cottura è posto sopra le sue fiamme.

istruzione

1 Selezionare o costruire una superficie grigliate. Molti negozi che vendono griglie vendono anche grigliate accessori, comprese le superfici griglia. Scegliere di una piastra solida di un metallo resistente, come ad esempio una lega di alluminio o acciaio inossidabile. stecche Grill devono essere distanziati regolarmente e hanno saldature forti.

2 Decidere il layout di supporto scaffale. I supporti da scaffale dovrebbero essere impostati in un minimo di tre punti intorno alla griglia per l'equilibrio ottimale. Per tre supporti, immaginare il pozzo del fuoco è un orologio, e prevede di posizionare i supporti a 4, 8 e 12. Per quattro supporti, usare 3, 6, 9 e 12.

3 Posare la base per il supporto griglia. Adagiare due mattoni in orizzontale, end to end, alla prima curva. Usare un livello per assicurarsi che l'installazione mattone è corretta. Alternare il modello tra i mattoni / mattoni e mezzo mattone / mattone / mezzo mattone, come si costruisce il supporto griglia verso l'alto. Generare il supporto fino finché non è a livello con la consueta altezza delle fiamme. Ripetere sugli altri angoli per costruire tutti i vostri supporti griglia. Usare malta per fissare i mattoni insieme se si desidera un ripiano griglia permanente attorno al pozzo del fuoco. Smettere di posa mattoni quando si arriva al punto in cui il vostro rack griglia andrà.

4 Creare scaffali griglia sulle pareti esterne. Mentre il resto del livello mattoni corrente utilizzerà mattoni pieni, utilizzare un mezzo mattone vicino ciascuno degli angoli della griglia. Nello spazio aperto, utilizzare un mattone pieno (rivolto verso l'interno) in modo da formare quattro mensole. Costruire un livello di mattoni sulla parte superiore dello strato ripiano per stabilizzare il mattone utilizzata come ripiano. Creare ripiani aggiuntivi più in alto le pareti per altezze grigliate alternativi.

5 Completare i supporti griglia. Lay almeno due ulteriori livelli di mattoni al di là del ripiano griglia finale, finendo su un modello di mattoni / mattoni. Se è stata utilizzata malta, lasciare asciugare secondo le istruzioni del pacchetto.

6 Posizionare la superficie griglia sul ripiano griglia alla vostra altezza grigliate desiderato.

Consigli e avvertenze

  • Pietra o mattoni muri già costruiti attorno a un pozzo del fuoco fanno ottimi scaffali griglia.
  • Usare i guanti quando con malta. Mortaio è una sostanza caustica e può causare danni alla pelle.