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Come prendersi cura di piante Squash italiani

May 8

zucca italiani stanno spuntando in mercati del contadino e negozi di prodotti biologici. Questi zucca sono leggeri o grigio-verde e sono più secco rispetto alla maggior parte zucchine. I grandi impianti producono meno frutta rispetto alle altre varietà di zucca estate e fiori più maschili. Se sognate di fiori di zucca ripieni o fritti, provare il Romanesco, Zuchetta o Tromboncino varietà. zucca italiano può richiedere leggermente più spazio in giardino, ma i requisiti crescenti sono simili a quelli di altre summer squash.

istruzione

1 Selezionare una posizione giardino che si riceve almeno sei-otto ore di sole al giorno. Modificare il suolo in primavera con 2 pollici di compost. Miscela il compost con il terriccio ad una profondità di 8 pollici. zucca italiana ha bisogno di un livello di pH terreno tra 6.0 e 8.0. Aggiungere calce al suolo per aumentare il livello di pH se necessario. Aggiungere zolfo per abbassare il pH del terreno molto alcalino.

2 Piantare i semi di zucca italiani dopo l'ultimo gelo previsto. Impianto a due o tre semi in colli distanziati da 24 a 36 pollici a parte. Quando le piantine vengono in su, rimuovere tutti tranne uno stabilimento da ogni collina. Due o tre piante sono sufficienti per la maggior parte delle famiglie.

3 Lay pacciame in plastica nera o di paglia privo di erbacce sul suolo. Questi pacciamatura riscaldano il suolo, ridurre la crescita di erbacce e conservare l'umidità. Se un gelate tardive si prevede, coprire giovani piante con fogli leggeri o coperture di fila galleggianti.

4 Acqua piante da squash italiano almeno settimanalmente per mantenere il terreno uniformemente umido, ma non inzuppato. Acqua al terreno sabbioso drenante rapidamente più frequentemente. Anche l'acqua più frequentemente durante vento, il caldo. piante da squash assetate richiedono almeno 1 pollice di acqua a settimana, soprattutto quando si sta producendo frutti.

5 Aggiungere un fertilizzante vegetale equilibrata --- come 10-10-10 --- al terreno circostante le piante, seguendo le indicazioni sulla confezione, per produrre una crescita vigorosa e rendimenti elevati. Fare attenzione per evitare di ottenere il fertilizzante per le piante. Coltivare il terreno leggermente con una zappa per mescolare il fertilizzante nel terreno. Non zappare profondamente, come zucca hanno radici poco profonde che possono essere facilmente danneggiati.

6 Harvest zucca italiana quando sono lunghi meno di 8 pollici per il miglior sapore. Tagliarli con un coltello affilato alla base del frutto. Torsione e li strappa fuori potrebbe danneggiare la pianta. Continuare loro raccolta fino a quando il primo gelo pesante. Eliminare i frutti di grandi dimensioni con le coperture dure e semi di primo piano.

7 Guarda per problemi di insetti e malattie. Pick off coleotteri giapponesi a mano e distruggerli, e trattare i gravi problemi di insetti con un sapone insetticida. Oidio comunemente colpisce le piante da squash, ma di solito non diminuisce i rendimenti. Altre malattie, come l'antracnosi, non hanno alcuna cura. Togliere le foglie morte e malati, spazio le piante abbastanza distanti per cui vi è una buona circolazione dell'aria, e ruotare le piante in una posizione diversa ogni anno.

Consigli e avvertenze

  • Utilizzare solo i fiori maschili per l'imbottitura e la frittura. Hanno una sottile, assetto di base, mentre i fiori femminili hanno una base robusta di spessore con un rigonfiamento all'estremità, che è frutto di sviluppo. Tagliare i fiori alla loro base con un coltello affilato e utilizzarli immediatamente, ma lasciare alcuni fiori maschili per impollinare le femmine e produrre frutti.
  • Conservare la frutta non lavata in un sacchetto di plastica nel cassetto frutta e verdura verdure. Usali entro due o tre giorni.
  • La maggior parte dei pneumatici giardinieri di zucca di estate molto prima estremità di produzione. Grattugiare e congelare zucca italiano o farne gusto. Condividerlo con amici e colleghi di lavoro.