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Come scegliere Lattuga rossa

September 5

Come scegliere Lattuga rossa


La scelta di lattuga foglia rossa è semplice, se si selezionano le foglie appropriate dal vostro giardino, o la scelta di un capo di lattuga rossa del foglio dal supermercato. Le proprietà cercherete nella lattuga sono gli stessi, indipendentemente dalla sua origine.

istruzione

1 Guarda le foglie di lattuga che si stanno prendendo in considerazione. Foglio rosso lattuga avrà foglie per lo più verdi con punte leggermente bruno-rosso. foglie immature nel vostro giardino non abbiano ancora le punte rosse, ma li si può scegliere in qualsiasi momento, quando hanno raggiunto almeno le dimensioni di una scatola di fiammiferi. La qualità, il sapore e le qualità nutritive non vengono diminuiti con la scelta la lattuga troppo presto.

2 Controllare il fondo delle foglie. Si vuole essere sicuri che siano uniformemente verdi, senza macchie scure o marrone. macchie scure possono indicare danni causati da insetti o malattie. Se trovate foglie con scolorimento nel vostro giardino, raccoglierli e gettarli. Se si trova questo tipo di foglia al negozio di alimentari, selezionare un diverso cespo di lattuga.

3 Controllare il gambo nella parte inferiore della testa. Si dovrebbe fare in modo che non vi è alcuna decolorazione neanche qui. Il colore deve essere bianco al verde chiaro.

4 Selezionare in cerca foglie fresche (non appassiti) che non hanno scolorimento, fori o macchie per la foglia rossa migliore qualità lattuga.