Pagina principale

Diversi tipi di frutta in scatola

June 6

Diversi tipi di frutta in scatola


frutta in scatola è una scelta conveniente per la frutta fresca, ed è pronto da servire quando aperto. È saporito direttamente dalla lattina, o per l'uso in dolci e insalate. Pranzo al culmine della freschezza, molti tipi di frutta mantengono il loro sapore e la consistenza bene quando in scatola. frutta in scatola presenta un modo semplice per soddisfare le esigenze quotidiane di frutta, con una tazza di 1/2 generalmente pari a una porzione.

Ananas

Ananas, prima in scatola per la vendita commerciale da James Drummond Dole nel 1903, è un frutto che mantiene il suo sapore bene quando in scatola. Fette di ananas sono preparati da macchine che uniformemente core e la fetta di ananas. Altre forme di ananas in scatola includono pezzi di ananas, bocconcini, cubi, lance e ananas schiacciato. Alto contenuto di vitamina C, si fornisce anche tiamina, vitamina B6, magnesio, potassio, manganese e rame. Piacevole destra dalla lattina, è anche possibile utilizzare ananas in scatola in un certo numero di ricette, tra cui la pizza, coppe di gelato e ananas capovolta torta.

Pesche

La maggior parte delle pesche in scatola sono o "clingstone", che hanno una superficie liscia, consistenza compatta, o "taglio", che sono più morbide e strappati agli angoli. Forme di pesche in scatola sono interi, metà, quarti, fette o cubetti. Pranzo pesche sono generalmente in sciroppi leggeri, pesanti o extra-pesanti o in acqua. Pesche in scatola sono ideali per l'utilizzo in torte, torte e calzolai, o in dolci di gelatina. Sono un'ottima fonte di vitamina A.

Cocktail di frutta

cocktail di frutta in scatola è una miscela di pesche, pere, uva, ananas e ciliege che ha avuto origine nel Laboratorio Prodotti Alimentari dell'Università della California nel 1920, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. La procedura di elaborazione comprende passando una linea di lattine vuote sotto tramogge che contengono gli ingredienti, con l'aggiunta di frutta come uno strato separato. Cocktail di frutta è un dolce comune servito direttamente dalla lattina, o utilizzati in stampi di gelatina. E 'una buona fonte di vitamina A, vitamina C, rame e manganese.

Pere

forme pera in scatola includono metà, fette o quarti, confezionato in acqua, sciroppo o succo di frutta. pere Bartlett sono una popolare varietà di pera per l'inscatolamento. Alcuni conservifici, come Del Monte, raccolgono le pere precoce e maturazione in condizioni controllate per ridurre lividi. Servite le pere in scatola destra dalla lattina con la ricotta o utilizzato in ricette di dolci, per esempio. Essi sono a basso contenuto di grassi saturi, colesterolo e sodio, e contengono tracce di vitamina C, calcio e ferro.