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Temperatura ottimale per un frigorifero congelatore in inverno

January 25

Temperatura ottimale per un frigorifero congelatore in inverno


Tutti i prodotti alimentari freschi devono essere conservati a temperature consigliate dalla US Food and Drug Administration, indipendentemente dal periodo dell'anno. Se non sei immagazzinare il cibo correttamente, si corre il rischio di ammalarsi dal consumo di prodotti batteri infettati.

Temperatura

La Food and Drug Administration degli Stati Uniti consiglia di mantenere il vostro frigorifero pari o inferiore a 40 gradi Fahrenheit, e il freezer pari o inferiore a 0 gradi Fahrenheit. I batteri patogeni possono crescere rapidamente a temperature comprese tra 40 e 140 gradi, secondo la FDA. Come è impossibile rilevare la presenza di batteri patogeni di vista, l'odorato e il gusto, qualsiasi alimenti che sono stati memorizzati superiore a 40 gradi per più di due ore, non dovrebbero essere consumati.

Stagione

Guardate a mantenere le temperature consigliate nella vostra unità frigorifero e congelatore a prescindere dalla stagione o dalla temperatura esterna. Questi hanno un impatto minimo sull'ambiente all'interno del vostro frigo o nel congelatore e non devono essere presi in considerazione quando si regola il controllo della temperatura delle tue unità.

Monitoraggio

La maggior parte dei frigoriferi e congelatori moderne e dispongono di un termometro incorporato che consente di visualizzare le temperature del vostro apparecchio. Se le unità non hanno uno di questi, acquistare un termometro specificamente realizzati per l'utilizzo frigorifero / congelatore dal vostro negozio di elettrodomestici locale o online.

interruzione

Mantenere un rifornimento di ghiaccio nel congelatore da utilizzare in caso di interruzione di corrente. Se l'alimentatore è tagliato fuori, monitorare la temperatura all'interno del frigorifero e congelatore per vedere quando si scende al di sotto dei livelli raccomandati. Una volta che ha, imballare prodotti alimentari in ghiaccio. Utilizzare un termometro per tenere traccia della temperatura di tutti gli elementi si rimuove dal vostro frigorifero o nel congelatore. Se cadono sotto della temperatura raccomandata per più di due ore, non dovrebbero essere consumati.