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A proposito di pompelmi

January 5

A proposito di pompelmi


Il pompelmo è un frutto comune di agrumi negli Stati Uniti. Più grande e più aspro di un'arancia, di solito è servito come una colazione di frutta, utilizzato in insalate o Juiced. Il suo nome potrebbe provenire dal fatto che cresce in grappoli, così come l'uva. Come altri agrumi, pompelmo fa bene in climi caldi e non tollera il gelo.

Identificazione

Il frutto del pompelmo è rotonda, composta da 10 a 14 sezioni. Ogni sezione è riempita con polpa, succo di frutta e semi. Il frutto è coperto da una crosta spessa giallo. Il colore del pompelmo e il succo può essere bianco, rosa o rosso. Un modo in cui il frutto viene consumato è tagliandolo in due metà uguali, con lo stelo al centro di una metà. Al taglio questo modo, le due metà di segmento possono essere scavato singolarmente dal frutto con un cucchiaio pompelmo, che è un cucchiaio con una punta seghettata.

Dimensione

Un pompelmo dimensioni comprese tra 4 a 6 pollici di diametro. L'albero di pompelmo, che ha foglie verde scuro, può crescere fino a circa 30 piedi di altezza. Il frutto si sviluppa dalle ovaie dei fiori bianchi che fioriscono sull'albero.

Lasso di tempo

Durante il sollevamento di pompelmo, i nuovi alberi sono spesso iniziate da innesto di gemme provenienti da altri alberi con gli attributi desiderati. Ci vorranno circa quattro a sei anni per la frutta a comparire su l'albero dopo l'innesto. Dopo che i fiori sbocciano sulla pianta, sarà fino a un anno prima che i frutti si sviluppano e maturano. Come frutto pende l'albero e matura, l'aumento zucchero e succhi e la quantità di acido diminuisce. Ma una volta scelto, lo zucchero e succhi di frutta non è più aumenteranno.

tipi

Ci sono diverse varietà di pompelmo. Una varietà rosa è la palude rosa; la Marsh è una varietà bianca; e il rosso è il rubino. Tutti i tipi di pompelmi hanno una struttura simile e il gusto, ma il rosa o Ruby tende ad essere meno aspro rispetto alle versioni più bianchi.

Storia

Ricco di vitamina C, il pompelmo non è stato scoperto fino al 1700. Si crede di essere un incrocio tra l'arancione e il pomelo, o una mutazione del pomelo. Il pomelo è un agrume dal sud-est asiatico. I primi pompelmi sono stati piantati in Florida durante il 1820, e 1900 sono stati spediti in tutti gli Stati Uniti.