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Come controllare e regolare il controllo della temperatura del forno

September 27

Stanco di casseruole troppo cotto o al dente? Ecco come assicurarsi che il proprio cuochi forno alla giusta temperatura.

istruzione

Regolazione dell'impostazione

1 Spegnere il forno.

2 Estrarre la manopola di controllo della temperatura. Di solito è possibile fare leva con un cacciavite sottile o far scorrere un pezzo di tessuto alle sue spalle e tirare.

3 Nota che tipo di manopola di regolazione della temperatura che avete. Ci sono due tipi: Il primo ha una vite nel pozzo della manopola; il secondo ha una manopola di regolazione sul retro della manopola.

4 Regolare la temperatura del primo tipo ruotando la vite dell'albero con un cacciavite. Girare in senso orario per abbassare la temperatura; ruotare in senso antiorario per aumentare la temperatura. Girare la vite solo un po 'nella direzione appropriata.

5 Regolare la temperatura con il secondo tipo di manopola ruotando la manopola sul retro della manopola. (Questo quadrante è tenuto in posizione con una vite o una clip che dovrà essere rimosso.) Alzare l'impostazione ruotando la manopola in senso antiorario di temperatura; abbassarlo ruotando la manopola in senso orario. Le tacche sono in genere in incrementi di 10 gradi.

6 Prova la temperatura del forno di nuovo.

7 Ripetere finché non si è nel campo di temperatura giusta.

Controllo della temperatura

8 Mettere un termometro forno al centro del forno e impostare il forno a 350 gradi F.

9 Controllare la temperatura indicata sul termometro dopo 20 minuti. Se non è entro 5 gradi di 350, sarà necessario regolare il controllo della temperatura del forno.

Consigli e avvertenze

  • Se si deve regolare la temperatura più di 20 gradi, sostituire il termostato del forno.
  • È possibile ottenere un termometro da forno con una colonna di mercurio nei negozi di specialità della cucina.