Castagno (Castaneca sativa) è un albero originario delle regioni costiere del Mediterraneo ed è stato introdotto nell'Impero Romano circa 2.000 anni fa. L'albero è lungo vissuto con alcuni esemplari risalenti al 12 ° secolo, cita David More e John White in "The Illustrated Encyclopedia of Trees". castagno, detto anche di castagno come lo spagnolo, è cresciuto sia per il suo legname, un sostituto più economico di quercia, e il suo frutto.
Descrizione
Il castagno dolce decidua ha un potenziale di altezza fino a 100 piedi con un 50-piedi-larga corona e il tronco del diametro di 10 piedi o più. Gli 8 pollici di lunghezza, di forma ellittica, fogliame oblungo è fortemente venato e grossolanamente dentate ai margini. I fiori appaiono in forma di spillo, amenti di colore giallo. Le castagne marrone lucido sono racchiusi in 1 pollici, verde, capsule spinose che sono pronti a raccogliere da tardo autunno o all'inizio dell'inverno.
esigenze di crescita
Piantare l'albero in una zona di pieno sole per la migliore crescita. castagno è tollerante di suoli acidi e alberi stabiliti sono anche resistenti alla siccità. L'albero cresce in modo ottimale in un ben drenato, terreno sabbioso. Se i giovani alberi non sono forniti abbastanza acqua, che sono suscettibili di rimanere un arbusto e non si sviluppano in formato albero. castagna dolce è resistente a USDA zone da 5 a 7.
usi
La castagna fornisce la maggior parte delle castagne commestibili disponibili negli Stati Uniti. Le castagne vengono utilizzati nella loro forma cotto e tostato e hanno una maggiore contenuto di amido e meno olio rispetto ad un sacco di altri dadi. L'albero si serve come un albero di ombra in grandi paesaggi e parchi. Anche se l'albero produce sia il maschio e la femmina fiore sullo stesso albero, due alberi sono necessari per l'impollinazione e adeguata la produzione di noci.
varietà
castagni inoltre sono disponibili in varietà ornamentali che non producono noci commestibili. Queste varietà sono albomarginata con fogliame bianco bordato con la variegatura si estende anche nelle vene del foglio. Laciniata o Asplenifolia, noto anche come heterophylla, dispone di taglio, fogliame piuma-like che ha una profonda incisione nella confini che spesso assomigliano a grandi denti.